Lidt ude på landet i Nordjylland, lige uden for Suldrup, ligger en webshop, der har været med til at forandre hverdagen for mange danskere med glutenintolerance – også i byer som Grindsted. Løvegården er navnet, og selvom virksomheden drives fra en rolig landejendom, er den blevet en større aktør, når det kommer til glutenfri specialvarer. Med hurtig levering og et stort sortiment er det blevet nemt for beboere i Grindsted at få adgang til et udvalg, man sjældent finder i fysiske butikker.
Bag Løvegården står Martin Jensen og Kristina Kruse. Martin tåler ikke gluten, og Kristina har i mange år levet glutenfrit. De ved, hvad det betyder at skulle gennemgå hver en ingrediensliste og ofte måtte tage til takke med smalle produktvalg. "Vi savnede et sted, hvor alt var glutenfrit og i orden, uden at man skulle tænke sig om hele tiden," siger Kristina. "Derfor lavede vi det selv."
Hele sortimentet er glutenfrit
Løvegården adskiller sig fra de fleste andre webshops og helsekostbutikker ved, at alt i sortimentet er 100 % uden gluten. Det betyder, at man trygt kan handle uden bekymring for krydskontaminering eller skjulte ingredienser. Men udvalget er samtidig bredt og velsmagende. Der er klassikere som glutenfri brød, pasta, kager, mel og øl, men også færdigretter, supper, krydderier, olier, te, kaffe, chips, slik og meget mere.
Man finder varer fra kendte glutenfri brands som Schär, Semper, Divella, Rummo, Doves Farm og Mix Well. Dertil kommer danske favoritter som De 5 Gaarde, Puk's Delikatesser, Vestjyske Delikatesser og Hattesens Konfektfabrik. Chokolade fra Venchi og Bonvita, krydderier fra OnOff Spices og specialdrikke fra Chaplon og Val de France bidrager til at hæve niveauet.
Derudover er mange produkter også økologiske, veganske, laktosefri og mælkefri. Det gør det lettere for både børnefamilier og voksne med flere intolerance eller livsstilsvalg at finde det, de har brug for. "Alt er tydeligt markeret, og man kan filtrere på webshoppen efter det, man har behov for. Det skal være overskueligt," fortæller Martin.
Nem onlinebestilling og hurtig levering til Grindsted
Det, der virkelig har gjort Løvegården populær i hele Danmark, er den brugervenlige webshop og den hurtige levering. Det er nemt at bestille, og varerne bliver pakket med omhu. "Vi sender til hele landet, og vi ved, at vi har mange loyale kunder i Grindsted og omegn," siger Kristina. "De bestiller fast hos os, fordi de får det, de skal bruge, uden besvær."
Blandt kunderne i Grindsted er der både familier med børn med cøliaki, voksne med glutenintolerance og mennesker, der har valgt en glutenfri livsstil. Mange har opdaget, at det sparer tid og frustration at få leveret det hele hjem, frem for at skulle lede i flere forskellige butikker.
Ud over de klassiske dagligvarer tilbyder Løvegården også masser af bageingredienser. Der er mel fra Aurion, Lindroos og Biogan, fiberhusk, stivelse og surdejskultur. "Vi elsker selv at bage og ved, hvor vigtigt det er med de rigtige ingredienser. Vi går efter kvalitet, og det mærker vores kunder," siger Martin.
Der er også inspiration at hente. Løvegården holder sortimentet opdateret med nye varer og sæsonprodukter, og de lytter til kundernes ønsker. Mange nyheder kommer i sortimentet, fordi kunder har efterspurgt dem. "Vi er i direkte dialog med vores kunder. Det er vigtigt for os, at man føler sig hørt og set," fortæller Kristina.
Kundeservicen er også et punkt, hvor Løvegården skiller sig ud. Martin og Kristina svarer selv på telefon og mail, og det er tydeligt, at de tager opgaven alvorligt. "Vi ved, hvad det betyder at stole på sin leverandør. Derfor lytter vi altid og gør os umage."
Mange kunder fra Grindsted vender tilbage igen og igen. Ikke kun fordi udvalget er stort, men fordi de ved, at der er styr på det. "Det er bare nemmere. Man ved, at man får det rigtige, og det kommer hurtigt. Vi har brugt Løvegården i flere år nu," lyder det fra en kunde i Grindsted Vest.
Løvegården er et godt eksempel på, hvordan en personlig passion kan udvikle sig til en velfungerende webshop med landsdækkende betydning. Og selvom butikken ligger i Nordjylland, så er den blevet en del af hverdagen for mange glutenfri familier i Sydjylland – ikke mindst i Grindsted.
Uanset om det handler om madpakken, fredagsaftensnacks eller en hyggelig bagedag, er det rart at vide, at man ikke skal gå på kompromis. Hos Løvegården handler det ikke om afkald, men om valgfrihed. Og for beboere i Grindsted er webshoppen kun få klik væk.
